การเลี้ยงดูลูกน้อยด้วยอาหารมังสวิรัติ

การเลี้ยงดูลูกน้อยด้วยอาหารมังสวิรัติ การเลี้ยงดูลูกน้อยด้วยอาหารมังสวิรัติ หากคุณต้องการให้ลูกของคุณทําตามอาหารมังสวิรัติคุณอาจสงสัยว่าเด็ก ๆ จะได้รับสารอาหารทั้งหมดที่พวกเขาต้องการในการเติบโตและเจริญเติบโตโดยไม่มีผลิตภัณฑ์จากพืชหรือไม่ นี่คือสิ่งที่ผู้ปกครองจําเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงลูกมังสวิรัติ มันปลอดภัยและดีต่อสุขภาพสําหรับเด็กที่จะมังสวิรัติหรือไม่? คนที่ติดตามอาหารมังสวิรัติกินอาหารจากพืชเท่านั้นและไม่กินเนื้อสัตว์สัตว์ปีกนมนมชีสหรือโยเกิร์ต มังสวิรัติบางคนยังไม่กินน้ำผึ้ง แน่นอนคุณสามารถให้เด็กมังสวิรัติของคุณด้วยพลังงานอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารว่าง แต่มันต้องมีการวางแผนและการเตรียมการอย่างรอบคอบ คุณจะแน่ใจได้อย่างไรว่าเด็กมังสวิรัติของคุณได้รับโปรตีนเพียงพอ? เนื่องจากอาหารมังสวิรัติไม่มีกรดอะมิโนที่จําเป็นทั้งหมดที่พบในเนื้อสัตว์สัตว์ปีกผลิตภัณฑ์นมและไข่จึงเป็นสิ่งสําคัญในการผสมและจับคู่โปรตีนจากพืชแหล่งโปรตีนมังสวิรัติยอดนิยมได้แก่: ธัญพืช เต้าหู้ ถั่วและเมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสําหรับเด็กมังสวิรัติเนื่องจากเต็มไปด้วยโปรตีนและเส้นใย ลองใส่ลงในอาหารที่เป็นมิตรกับเด็กเช่นห่อเบอร์เกอร์ผักและจุ่ม (คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องแทนที่จะแช่ถั่วแห้งในชั่วข้ามคืนเพียงให้แน่ใจว่าได้ล้างและระบายออกก่อนเพื่อกําจัดเกลือส่วนเกิน) เด็กวัยหัดเดินและเด็กมังสวิรัติต้องการสารอาหารอะไรอีกบ้าง? วิตามินบี 12: ในขณะที่อาหารมังสวิรัติสามารถให้ลูกของคุณมีทุกอย่างที่เขาต้องการเพื่อเจริญเติบโต, มันเป็นสิ่งสําคัญที่จะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวิตามินบี 12. เนื่องจากเด็กมังสวิรัติไม่ดื่มนมหรือกินผลิตภัณฑ์นมพวกเขาอาจไม่ได้รับ B12 เพียงพอ มองหาธัญพืชและอาหารอื่น ๆ ที่เตรียมไว้ในเชิงพาณิชย์ที่เสริมด้วยวิตามินบี 12 และถามแพทย์ของคุณว่าคุณควรให้อาหารเสริม B12 แก่ลูกของคุณหรือไม่ หากลูกน้อยของคุณดื่มนมถั่วเหลืองให้ตรวจสอบฉลากเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับการเสริมด้วย B12 (หลายคนเสริมด้วย 50 เปอร์เซ็นต์ของข้อกําหนดรายวันสําหรับ B12 ต่อการให้บริการ) เหล็ก: เหล็ก โปรดทราบว่าธาตุเหล็กในอาหารจากพืชไม่สามารถดูดซึมได้ง่ายเหมือนเหล็กจากเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามคุณสามารถเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กของลูกของคุณโดยการให้บริการเขาอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีควบคู่ไปกับอาหารของเขา ตัวอย่างเช่นจับคู่น้ําส้มหรือมะเขือเทศกับซุปถั่วหรือพริกมังสวิรัติ แคลเซียม: แคลเซียม สุดท้ายระวังการบริโภคแคลเซียม ในขณะที่ผักบางอย่างเช่นบรอกโคลี, คะน้า, ผักกาดหอมและ arugula มีแคลเซียม, คุณอาจต้องการตรวจสอบกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการให้เด็กมังสวิรัติของคุณเสริม. นมที่ดีที่สุดสําหรับเด็กวัยหัดเดินและเด็กมังสวิรัติคืออะไร? …

การเลี้ยงดูลูกน้อยด้วยอาหารมังสวิรัติ Read More »