8 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงการให้อาหารลูกน้อยของคุณ
8 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงการให้อาหารลูกน้อยของคุณ
มันน่าตื่นเต้นพอ ๆ กับการแนะนําอาหารใหม่ ๆ เมื่อคุณเริ่มอาหารแข็งกับลูกน้อยของคุณมีบางสิ่งที่ควรอยู่นอกเมนูสําหรับปีแรก อาหารบางชนิดก่อให้เกิดอันตรายจากการสําลักต่อผู้กินอายุน้อยในขณะที่อาหารบางชนิดไม่เหมาะสําหรับทารกนี่คือคําแนะนําเกี่ยวกับอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในช่วงปีแรกของลูกน้อย พร้อมกับคําแนะนําเกี่ยวกับเวลาที่ปลอดภัยในการแนะนําอาหาร
น้ำผึ้ง
น้ำผึ้ง (หรืออาหารที่ทําจากน้ำผึ้ง) อยู่นอกขีดจํากัดสําหรับปีแรกเพราะอาจมีสปอร์ของแบคทีเรียClostridium botulinum. แม้ว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใหญ่สปอร์เหล่านี้อาจทําให้เกิด botulism ทารกในทารกอายุต่ำกว่า 1 ปี การเจ็บป่วยที่ร้ายแรงแต่ไม่ค่อยร้ายแรงนี้อาจทําให้เกิดอาการท้องผูกการดูดอ่อนแอความอยากอาหารไม่ดีความง่วงและแม้แต่โรคปอดบวมและการคายน้ำ ดังนั้นรอจนกว่าวันเกิดแรกของทารกที่จะให้บริการน้ำผึ้งหวานของคุณ
นมวัว
มันอาจจะทําร่างกายดีแต่ทารกที่มีอายุต่ำกว่า 1ปีควรหลีกเลี่ยงนมวัว เนื่องจากอาจเป็นเรื่องยากสําหรับทารกที่จะย่อย นมวัวไม่มีสารอาหารทั้งหมด (เช่นเหล็กและวิตามิน E) ทารกต้องเติบโตและพัฒนาในช่วงปีแรกซึ่งเป็นสาเหตุที่เต้านมหรือสูตรเป็นแหล่งนมที่ดีที่สุด อย่างไรก็ตามแพทย์ส่วนใหญ่จะโอเคโยเกิร์ตนมทั้งหมดชีสและชีสแข็งภายใน 8 เดือนหรือดังนั้น (และอาจจิบนมทั้งหมดเป็นครั้งคราว) เมื่อลูกน้อยของคุณผ่านเครื่องหมาย 1 ปีนมวัวทั้งตัวจะดีในปริมาณที่พอเหมาะ ระวังการแพ้นมหรือโรคภูมิแพ้ (แม้ว่าการแพ้นมจะหายาก)
น้ำผลไม้
น้ำผลไม้ไม่ได้เพิ่มขึ้นมากนักจากน้ำตาลที่มีแคลอรี่แต่ไม่มีไขมัน โปรตีน แคลเซียม สังกะสี วิตามินดีหรือเส้นใยที่ทารกต้องการ มันสามารถจมน้ำความอยากอาหารอ่อนโยนสําหรับนมแม่หรือสูตรที่ควรจะเป็นอาหารหลักของทารกในปีแรกของชีวิต การดื่มน้ำผลไม้มากเกินไปอาจทําให้เกิดฟันผุท้องเสียและปัญหาท้องเรื้อรังอื่น ๆ สถาบันกุมารเวชศาสตร์แห่งสหรัฐอเมริกา (AAP) แนะนําว่าไม่ควรให้น้ำผลไม้แก่ทารกที่อายุน้อยกว่าหนึ่งปี แต่แม้หลังจากวันเกิดครั้งแรกของพวกเขาหลีกเลี่ยงการให้น้ำผลไม้ใด ๆ ในเวลานอนและให้มันเฉพาะจากถ้วยและในจํานวนเล็กน้อยในระหว่างวัน (ไม่เกิน 4 ออนซ์รวมทุกวันสําหรับเด็กอายุไม่เกิน 3 ปี)
ขนมหวาน
ทารกที่ยังไม่ได้ชิมคัพเค้กไม่สนใจการเลียเกี่ยวกับน้ำแข็งและความหวานที่รสชาติของทารกมีความสัมพันธ์ตามธรรมชาติสําหรับความหวาน แต่พวกเขายังเปิดกว้างมากขึ้นในวัยนี้กับรสชาติอื่น ๆ (คม, เหนียว, ทาร์ต, แม้ขม) ไม่จําเป็นต้องห้ามรายการโปรดของทารกหวานตามธรรมชาติเช่น กล้วยเนื่องจากพวกเขาให้บริการสารอาหาร เพียงแค่หลีกเลี่ยงการทําให้หวานทุกอย่างที่ทารกกินด้วยผลไม้ในขณะที่คุณสร้างรากฐานรสชาติของทารก และเก็บขนมหวานออกจากเมนูจนถึงวันเกิดแรกของทารกอย่างน้อยโดยเฉพาะช็อคโกแลต (ซึ่งมีคาเฟอีน) และลูกอมแข็ง (M&Ms, Skittles และถั่วเยลลี่ซึ่งก่อให้เกิดอันตรายสําลัก)
อาหารที่ไม่ผ่านการสังสรวัติ
เช่นเดียวกับอาหารเหล่านี้อยู่นอกเมนูเมื่อคุณคาดหวังคุณไม่ควรให้บริการผลิตภัณฑ์นม น้ำผลไม้หรือไซเดอร์ พวกเขาสามารถมีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่อาจทําให้เกิดการเจ็บป่วยที่คุกคามชีวิตในทารกและเด็กเล็ก
เนื้อสัตว์รมควันและบ่ม
เนื้อสัตว์รมควันหรือหายส่วนใหญ่ (เช่นโบโลญญาและเบคอน) มีไนเตรตและสารเคมีอื่น ๆ และมีโซเดียมและไขมันจากพืชสูงซึ่งหมายความว่าควรเสิร์ฟให้กับทารกไม่ค่อยถ้าเลย Ditto สําหรับปลารมควันส่วนใหญ่
ปลาปรอทสูง
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการให้อาหารปลาทารกและเด็กวัยหัดเดินเป็นประจําอาจเพิ่มไอคิว เพียงหลีกเลี่ยงผู้ที่มีสารปรอทในระดับสูง (ปลาฉลามปลาดาบปลาแมคเคอเรลคิงปลากระเบื้องและปลาทูน่าสดและอื่น ๆ ) ยังคัดท้ายชัดเจนของปลาจากน้ําที่ปนเปื้อน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไปตกปลา; ตรวจสอบกับกรมอนามัยท้องถิ่น) แต่ให้ยึดติดกับพันธุ์อื่น ๆ ที่ปลอดภัยรวมถึง haddock, hake, pollack, ocean perch, whitefish, ปลาแซลมอนป่า, ปลานิล, flounder, ปลาเทราท์, แต่เพียงผู้เดียว, กุ้งและหอยเชลล์เพื่อตั้งชื่อบางส่วน ปลาทูน่ากระป๋องยังได้รับนิ้วหัวแม่มือขึ้น; เพียงเลือกปลาทูน่ากระป๋องก้อนเบาซึ่งมีสารปรอทน้อยกว่าปลาทูน่าอัลบาคอร์และ จํากัด ไม่เกิน 1 ออนซ์ต่อน้ําหนักของทารก 12 ปอนด์
ธัญพืชกลั่น
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นอย่างเท่าเทียมกันพูดทางโภชนาการคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนให้สารอาหารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่ปอกในระหว่างกระบวนการกลั่น (ซึ่งเปลี่ยนธัญพืชสีขาว) ธัญพืชยังอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยให้น้ําตาลในเลือดคงที่ ดังนั้นเก็บธัญพืชกลั่นเช่นขนมปังขาวออกจากเมนูและเลือกพาสต้าธัญพืช 100 เปอร์เซ็นต์ขนมปังซีเรียลข้าวและแครกเกอร์ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต แม้ว่าคุณจะผสมมัฟฟินหรือตีวาฟเฟิลที่บ้านให้เอื้อมมือไปหยิบแป้งธัญพืชแทนสีขาว การเริ่มต้นนิสัยแต่เนิ่น ๆ จะช่วยให้ลูกน้อยของคุณเลือกอาหารที่ชาญฉลาดขึ้นในภายหลังในชีวิต (และมักจะตัดขนมปังพาสต้ามัฟฟินและวาฟเฟิลเป็นชิ้นเล็ก ๆ สําหรับกินน้อยใหม่ของคุณ)
อันตรายจากการสําลักยอดนิยมสําหรับทารกและเด็กวัยหัดเดิน
เนื่องจากอันตรายจากการสําลักหลีกเลี่ยงการให้อาหารทารกของคุณที่จะไม่ละลายในปากไม่สามารถบดกับเหงือกหรือสามารถดูดเข้าไปในท่อลมได้ง่าย
เหล่านี้รวมถึง:
- ลูกเกดที่ยังไม่สุก
- ถั่วทั้งตัว (เว้นแต่จะถูกทุบ)
- องุ่นทั้งหมด
- ผักเนื้อแน่นดิบ (แครอทพริกหยวก)
- ผลไม้เนื้อแน่นดิบ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์ไม่สุก)
- ชิ้นเนื้อหรือสัตว์ปีก
- ข้าวโพดคั่ว
- ถั่ว
- เนยถั่วชิ้นหนึ่ง
- ฮอทดอก
- หมากฝรั่ง
เมื่อฟันกรามของลูกน้อยมาประมาณ 12 เดือนคุณสามารถเพิ่มอาหารที่ต้องเคี้ยว เช่น ผักเนื้อแน่นหรือผลไม้ (แอปเปิ้ลดิบขูดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่น) ชิ้นเล็ก ๆ ของเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก (ตัดข้ามเมล็ด) และองุ่นที่ไม่มีเมล็ด (ผิวหนังและครึ่ง)ระงับอันตรายจากการสําลักทั่วไปเช่นแครอทดิบข้าวโพดคั่วถั่วและฮอทดอกทั้งหมดจนกว่าลูกของคุณจะเคี้ยวได้ดีโดยปกติจะมีอายุประมาณ 4 ปี (แม้ว่ามันอาจจะเร็วกว่าสําหรับเด็กบางคนและต่อมาสําหรับคนอื่น ๆ ) ถึงกระนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าก้อนหรือหั่นบาง ๆ ถ้าเป็นไปได้
ฉันสามารถให้อาหารที่แพ้ต่อทารกได้เมื่อใด
คุณอาจเคยได้ยินว่าคุณควรหลีกเลี่ยงการให้อาหารที่แพ้ทารกรวมถึงถั่วลิสงไข่ข้าวสาลีนมและหอย ในช่วงปีแรก แต่ตอนนี้ AAP แนะนําให้แนะนําอาหารที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ในช่วงต้นระหว่าง 4 ถึง 11เดือนเพื่อป้องกันการแพ้อาหารและนั่นเป็นสิ่งที่ดีเนื่องจากอาหารเหล่านี้ถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเต็มไปด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพโฟเลตและสารอาหารที่จําเป็นอื่น ๆ เพียงพูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนเสิร์ฟพวกเขา (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าโรคภูมิแพ้ทํางานในครอบครัวของคุณทันที) และแนะนําพวกเขาทีละคนที่บ้านที่คุณสามารถรับชมอย่างใกล้ชิดสําหรับปฏิกิริยา หลีกเลี่ยงถั่วทั้งหมดเนื่องจากอาจเป็นอันตรายจากการสําลักก่อนอายุ 4 ปี แต่เริ่มต้นด้วยการแพร่กระจายถั่วเรียบและเนยกระจายบางมาก