วิธีทําให้เด็กวัยหัดเดินของคุณกินผัก
วิธีทําให้เด็กวัยหัดเดินของคุณกินผัก
หากการกินผักเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่เด็กวัยหัดเดินชื่นชอบน้อยที่สุดของคุณ ที่นั่นด้วยการแบ่งปันของเล่นและนํา “ไม่” มาเป็นคําตอบ พิจารณาสิ่งนี้: หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการทําให้ลูกของคุณสนใจที่จะกินผักคือการกินของคุณ ไม่เชื่อว่ามันจะง่ายขนาดนั้นเลยเหรอ? หากคุณเคยจับลูกของคุณ “พูดคุย” ในโทรศัพท์ของคุณหรือสับไปรอบ ๆ ในรองเท้าของคุณคุณรู้ว่าเด็กวัยหัดเดินชอบที่จะทําสิ่งที่คุณทํา ดังนั้นหากคุณกําลังกินผักกับกัสโต้มีโอกาสที่ดีที่คนเลียนแบบตัวน้อยของคุณจะสังเกตเห็นในที่สุดและอาจกัด
อย่าหงุดหงิดไปหน่อยเลย ถ้าเธอไม่ขุดคุ้ยในทันที วางใจในอย่างน้อย 10 ครั้งก่อนที่เธอจะเสี่ยงกับอาหาร จากนั้นเสนอพยายามต่อไปเพื่อให้เธอได้ลิ้มรสมัน จนกว่าจะถึงตอนนั้นหากคุณกังวลว่าเด็กวัยหัดเดินของคุณจะขาดสารอาหารให้สร้างสรรค์กับสิ่งที่อยู่ในเมนู ด้วยเหตุนี้นี่คือวิธีเชิงกลยุทธ์ในการทําให้เด็กวัยหัดเดินของคุณกินผักบนจานของเธอในขณะที่เธอยังคงพัฒนาเพดานปากของเธอ
ผักที่ดีที่สุดสําหรับเด็กวัยหัดเดินและเด็กเล็ก
ผักทั้งหมดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสําหรับเด็กและผักที่ดีที่สุดสําหรับผู้กินหนุ่มสาวนั้นเต็มไปด้วยเส้นใยวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ โบนัส: อาหารเหล่านี้จํานวนมากไม่มีรสชาติที่เข้มข้นเป็นพิเศษ – เหมาะสําหรับผู้กินที่จู้จี้จุกจิก นี่คือบางส่วนที่จะให้บริการขึ้น:
- บรอกโคลี
- แครอท
- กะหล่ำดอก
- ผักคึ่นช่าย
- แตงกวา
- ฟัก
- พริกหวาน
- มันเทศ
- มะเขือ เทศ
สูตรผักเพื่อสุขภาพสําหรับเด็กวัยหัดเดินและเด็ก
ลองไอเดียอาหารที่เต็มไปด้วยผักเหล่านี้สําหรับนักกินที่จู้จี้จุกจิก:
- งูแตงกวา: ตัดแตงกวาสามชิ้นครึ่งเพื่อให้หกรูปครึ่งดวงจันทร์ จัดเรียงชิ้นเพื่อสร้างร่างกาย “งู” และเพิ่มแครอทหั่นฝอยเพื่อสร้างลิ้น
- พิซซ่าผัก: ด้านบนมินิกะหล่ําดอกพิซซ่าเปลือกกับซอสมะเขือเทศและชีสหั่นฝอยแล้วโรยบนพริกหยวกสีแดงและสีเหลืองหั่นบาง ๆ เห็ดและบรอกโคลี
- มดบนบันทึก: ใส่เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะบนแท่งขึ้นฉ่าย
- ใบหน้ามันฝรั่ง: ปรุงมันฝรั่งอบหรือมันเทศและปล่อยให้ลูกของคุณ “ตกแต่ง” ด้วยผักที่เธอเลือกเอง – มะเขือเทศเชอร์รี่สําหรับริมฝีปากบรอกโคลีสําหรับต่างหูและมะกอกสําหรับดวงตา (และชีสหั่นฝอยเล็กน้อยสําหรับผม)
- หนอนผีเสื้อผัก: ผักที่ปรุงสุกสีต่าง ๆ สลับกัน – บวบแตงกวาพริกหยวกและสควอช – ติดต่อกัน หรือทําหนอนสีรุ้งโดยการเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่และหัวผักกาดสีม่วง
- Veggie quesadillas: กองพริกหยวกหั่นฝอยถั่วดําสุกแครอทและชีสหั่นฝอยลงบนตอร์ตียาครึ่งหนึ่ง พับตอร์ตียาและปรุงอาหารในแต่ละด้านสักครู่จนเป็นสีน้ําตาลเล็กน้อย
วิธีทําให้เด็กวัยหัดเดินจู้จี้จุกจิกหรือเด็กกินผัก
หากเด็กวัยหัดเดินของคุณจมูกเล็ก ๆ ของเธอกลายเป็นผักลองใช้เคล็ดลับเหล่านี้เพื่อเพิ่มความสนใจของเธอ
- เกี่ยวข้องกับลูกของคุณในการเตรียมงาน ยิ่งคุณเปิดโปงลูกของคุณกับผักมากเท่าไหร่เธอก็ยิ่งตื่นเต้นมากขึ้นเท่านั้น รับสมัครความช่วยเหลือจากเธอเมื่อคุณซื้อผัก (หรือปลูกในสวน) ล้างในอ่างล้างจานในครัวหรือโรยลงในสลัดและพาสต้า
- เพิ่มผัก purées ลงในอาหารที่เหมาะสําหรับเด็ก ผักบริสุทธิ์สามารถผสมลงในอาหารหลักได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น: ผัดกะหล่ําดอกหรือสควอชสีเหลือง purée ลงในชีส mac ‘n หรือซอสพิซซ่าหรือซุกไว้ระหว่างชั้นลาซานญ่า คุณสามารถมีชื่อใหม่ที่สนุกสนานเช่น “ซอสซูเปอร์ฮีโร่”
- รับแรงบันดาลใจจากเรื่องราว แย่งบรอกโคลีที่บริสุทธิ์ลงในไข่สําหรับ “ไข่สีเขียว” กับแฮมของเธอหรือเสิร์ฟ “หิวหนอนผีเสื้อ” ม้วนตอร์ตียา
- ทําขนมผัก แฮมเบอร์เกอร์ทดแทนสําหรับเบอร์เกอร์ผักที่ทําด้วยผักหั่นเต๋า – มันนับเป็นผักจริงๆ! หรือคุณสามารถหั่นบวบหัวบีทหรือแครอทและผสมลงในก้อนเนื้อลูกชิ้นและเบอร์เกอร์
- แลกพาสต้ากับผัก แทนที่จะเป็นบะหมี่เสิร์ฟสปาเก็ตตี้สควอชและราดด้วยซอสเพื่อสุขภาพ หรือถ้าคุณมีเกลียวคุณสามารถทําบวบแตงกวาหัวบีทหรือก๋วยเตี๋ยวมันเทศ (อย่าประมาทเสน่ห์ของสีสนุก!)
- หลอกทาโก้ของคุณ แลกเปลี่ยนเนื้อทาโก้สําหรับผักที่บรรจุแล้ว ทั้งครอบครัวของคุณอาจไม่สามารถบอกความแตกต่างได้
- ฝังผักในขนมอบ มันอาจดูเหมือนไม่ตรงกัน แต่คุณสามารถลื่นผักบุชเชลลงในขนมหวานด้วยผลลัพธ์ที่ดี: ทดแทนถั่วขาว purée สําหรับเนยบางส่วนในสูตรคุกกี้ อบแพคเกจของผักโขมแช่แข็งบริสุทธิ์ลงในส่วนผสมบราวนี่ (สุจริตมันรสชาติดี!); เพิ่มบวบหั่นฝอยหรือแครอทลงในมัฟฟินหวานและขนมปัง ผสมหัวผักกาดในเค้กช็อคโกแลตหรือแครอทบริสุทธิ์และสควอชในเค้กสีเหลือง หรือตีฟักทองลงในแป้งแพนเค้ก
- ทําศิลปะการทําอาหาร มดบนท่อนซุง งูแตงกวา ต้นกล้วย การสร้างอาหารให้เป็น “ศิลปะการทําอาหาร” ที่สนุกสนานสามารถกระตุ้นความสนใจของลูกในการรับประทานอาหารได้ ในวัยนี้การเล่นกับอาหารของคุณเป็นสิ่งที่ดี!
- จิบผัก เพิ่มน้ำแครอทลงในน้ําแอปเปิ้ลและเสิร์ฟตามที่เป็นอยู่หรือผสมส่วนผสมกับน้ําแข็งเพื่อทําเขย่า (เพิ่มโยเกิร์ตเพื่อเปลี่ยนเป็นสมูทตี้ผักผลไม้)
- ทําป๊อปแช่แข็ง สนุกยิ่งขึ้น: เทน้ําผลไม้ลงในถาดน้ำแข็งป๊อปและแช่แข็งป๊อปน้ําแข็งของคุณเอง เด็กวัยหัดเดินของคุณไม่เคยต้องรู้ว่าการรักษาน้ําแข็งของเธอมีสุขภาพดีอย่างแท้จริง